В поисках истины )))

Предыстория. Сегодня распаковали набор для кухни. Ну там лопаточки, ножик для овощей, щеточка, ложка для мороженого (ммм!) и.... *барабанная дробь* нож для масла. Вот он - камень преткновения.
Обычный такой себе ножик для масла. Но один момент поставил меня в тупик. На нем есть выемка.
( Неизвестность убивает? )

Upd: Совсем забыла!!! Ведь потом больше всего задела издевка отца =))) Когда мы всей семьей задались этим вопросом, отец этак с растяжкой заявил "Ну а что тебе? Пойдешь в интернет и найдешь ответ. Вы ж там все знаете..." Вот так вот! =(